Gyakori gyomnövény, amit mindenki ismer. Azt már kevesen tudják, hogy ehető, salátaként vagy a spenóthoz hasonlóan elkészítve nagyon tápláló. A zsenge hajtásait érdemes gyűjteni.
Vetése:
Nem kényes, bármikor vethető. Gyorsan megnő, vetés után hamar betakarítható. Érdemes több menetben vetni, akár nyáron is, hogy folyamatosan legyen friss hajtása.